[学习工作] 求问格里菲斯大学哪个专业比较容易读?

我是一位年过半百的老头儿,年轻时经历文革耽误了学习,现在想回大学重新读书。
但是目前有很大的顾虑:
一方面是英语基础差,大约初中二年级水平,在tafe读过免费英语课程,但是进步不大。
另一方面是年纪大了,精力不足,学习新知识非常困难,记忆力差。因此想参加格里菲斯大学大学的在线大学课程,相当于国内的网络大学。

求问哪个专业学习比较简单,不需要太深的英语听说读写,请有经验的同学告诉我好吗?非常感谢。
老之将至,时间不多了,有机会学习非常高兴,只求下半生不再虚度光阴。
我想应该是商务和酒店管理。
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