Tuna Pizza, 纯手工打造

做啦一个6寸的量，揉面的过程就不写了。
因为自己手工揉的，揉啦一个小时。累呀，，，
揉到扩展阶段，二十六度发酵。
一个小时之后，沾上面粉，用手指陷下去，不会回缩。就OK啦

自己做的surce
西红柿：2PCS   洋葱：半只 大蒜：三小瓣  黑胡椒：一大勺

锅里入30G黄油 炒香洋葱和蒜末

发酵好的饼皮撖好，用叉子叉面皮，涂上surce

铺上一层，cheese，铺上火腿粒。

加入Tuna，再加入cheese。

最后，再铺上火腿片。入烤箱200度 15MIN 拿出再铺一层芝士，再烤五分钟即可

出锅啦

好，漂亮！

那种芝士夹心的会做吗？怎么把芝士揉进去base里去呢？

可以开店了！

看起来好好吃！就是如何控制26度发面啊？可以告诉我吗？谢谢啊！

lz好厉害

看起來太美味了吧
你是用哪個牌子的起司 感覺很棒

做为一个懒人，下面的base我都直接用白面包

看起来不错，可以试试看~