问一下签过的大虾，签证时是怎么交材料的？

交材料的时候是把所有的材料一股脑儿全部塞给大使馆呢？还是只交IM2A表和护照这种程序
式的东东，经济证明材料面签的时候再单独给VO看？
如果是前者，有必要做一份目录吗？
我父母的工作证明上没有单位电话，我需要单独写一份东西，注明单位电话吗？
再就是存单可不可以自己留着？只给VO看一下？