有机奶粉被冠以“超高端”,“最好的奶粉”推销给消费者。
中国最大官网媒体新华网源引广东奶业协会顾问王丁棉说:“有机奶粉的推出实质上是一种商业营销手段,此前欧盟部分营养专家也对有机奶粉做过比较客观的评价,认为其在营养上未必优于普通奶粉。”
“由于奶粉价格整体下行,为了保证渠道商的利润,有机奶粉就成了乳企力推的产品。”乳业分析师宋亮也表示。
新华网还特别提到了澳大利亚的婴幼儿有机奶粉品牌“贝拉米”。根据贝拉米公司近期发布的中期财报,截至2015年12月31日的半年里,该公司运营收入劲增83%至1.051亿澳元,净利润飙涨325%至1370万澳元。
据悉,贝拉米婴幼儿奶粉也是中国代购们抢购最凶的奶粉,直到现在还基本上在澳洲超市货架上缺货,并一直属于“限购”商品。
“现在,仍旧有一些企业在推所谓的高端产品,这是对奶粉暴利存在一些幻想。”有从业者对此表示。
王丁棉在接受新华网采访时表示:“我认为大家应该首先了解奶粉的概念,婴幼儿配方奶粉实质上它是一种调制奶粉,是根据婴幼儿营养需求、消化与吸收能力以及人乳的成分,进行模拟调制出来的奶制品。而世界上所有的奶粉都会参照一个母配方,里面规定了各种营养素的含量。根据国情不同,个别营养素可以进行微小的修正,而主体配方大都相同。所以,有机奶粉与普通奶粉相比并不会更有‘营养’。”
有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产,有诸多严苛的要求,比如有机奶源地的牧场必须在三年内从未使用过农药、化肥、除草剂等违禁物质;生产过程中必须保证有机成分比例达到95%以上;绝不允许添加任何激素、抗生素、防腐剂类似要求等等。
对此,中国专家以惯用了的“怀疑一切”的态度表示,有机奶粉多以奶源的优势出现,对于草、品种、土壤、水分、空气都有严格的要求,既要保证原料又要保证生产工艺无添加,能否真正地执行相关标准,专家对持怀疑的态度。
一位乳制品行业资深从业者表示,中国消费市场已经养成一个以价格论品质、以产地论品质的不正常现象。未来高价奶粉还会有市场,中国消费者还需要两三年的时间才能恢复一个合理的认识。 |