环球雅思——雅思口语分类词汇：调味品

　　Brown sugar 砂糖
　　dark Brown Sugar 红糖
　　Rock Sugar 冰糖
　　Maltose 麦芽糖
　　Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点)
　　Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层)
　　Soy sauce 酱油，分生抽(light)及老抽两种
　　Vinegar 醋
　　Cornstarch 太白粉,玉米淀粉
　　Sesame Seeds 芝麻
　　Sesame oil 麻油
　　cooking oil 菜油
　　olive oil橄榄油(植物油)
　　Creamed Coconut 椰油
　　Oyster sauce 蚝油
　　Canola oil 加拿大芥花油(菜油)
　　broth 肉汤
　　Pepper 胡椒
　　Chinese red pepper 花椒
　　monosodium glutamate味精
　　Red chilli powder 辣椒粉
　　sesame芝麻
　　Sesame paste 芝麻酱
　　Salt black bean 豆鼓
　　peanut butter花生酱
　　Bean curd sheet 腐皮
　　Tofu 豆腐
　　bean curd豆干，干子
　　Sea vegetable or Sea weed 海带