Le Cordon Bleu Culinary Art Institute 中文是 法式藍帶廚藝學院 簡稱 LCB
首先請問你是要學什麼 酒店管理? 餐飲管理? 因為 LCB 較偏重於餐飲管理這塊 不管將來是要開餐廳或點心坊 他和 Regency tafe 都是很好的選擇 若還想進修學識或碩士可以再讀 南澳大學的 Hospitality or Tourism
但是你若要讀酒店管理這一方面 ICHM 是最佳選擇 因為他是瑞士旅館協會國際旅館管理學院 英文名稱是 International College of Hotel Management ICHM ) web site:www.ichm.edu.au 我有朋友在畢業前因為學習/實習 成績良好 馬上被澳門五星級酒店聘任 這個學校是上課半年 工作半年( 工作期間有工資可拿喔)
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