牛肉汤

11
 楼主| | 只看该作者
11# 迷失方向的灵魂

土豆烧牛肉要用咖喱    日本咖喱
12
 楼主| | 只看该作者
13# 小楼独酌听风雨

。。。。。。。。。。。。。。。。
lz讲一下具体怎么操作啊···
14
 楼主| | 只看该作者
本帖最后由 阿布 于 2009-6-7 22:42 编辑

15# 哦买尬

锅里烧水
把萝卜和肉,姜,当归 放进锅里滚一下
(水要刚好没过材料)
然后加老抽 和一点点生抽
盖上盖子用小伙慢慢炖
炖。。。。炖。。。。炖。。。。
水块干的时候放点芹菜  再闷一会就可以起来吃啦哈
胡椒随便什么时候都可以放哈   有胡椒更好吃~~~~

但我们那边正宗做法是还要加鱿鱼干下去熬汤汁。。我没有鱿鱼干哈。。。
一般店里卖的都是老汤   巨好吃。。
但自己在家没这么多时间慢慢炖哈    差不多就好了
16# 阿布

听上去挺简单的
等考完试试着做一下咯···
谢谢LZ
有机会一定要尝尝阿布做的牛肉汤~~
话说~~我很喜欢羊汤
18
 楼主| | 只看该作者
19# sparrow524

嗯嗯  我喜欢羊杂牛杂~~~
其实这个应该是牛杂汤   但我买不到牛杂。。
哇,讃耶~~
我最愛這種了!!~~
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies |上传

本版积分规则

Copyright © 2020-2021 tigtag.com |网站地图  
快速回复 返回列表 返回顶部