请问移民局处理案件流程？

诸位好！请教一个困惑问题：
我是2001年初在香港使馆申请的技术移民，近半年收到过两封信，一封是要求补材料的、一封是体检表，听中介说都是从加拿大什么文化中心转来的？
请问是不是香港使馆的什么通知信件都得从加拿大本部再转到申请人手中呢？还是我的中介委托这个加拿大什么文化中心代为申请的？呵呵，没好意思问中介，问问大家看