自己做黑胡椒汁


最简单的黑椒汁做法是少量开水中加入奶油面酱(黄油化开加入适量面粉和水充分搅拌均匀)、鸡精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊状即可。
比较复杂的做法:
放油,下洋葱末,翻炒爆香;
放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了,可以加一点开水;
勾芡适量,边倒边搅,适可而止。

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可以试一下
没想过可以自己做黑胡椒汁呢,可以试一下
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