澳洲的猪肉

请问澳洲的猪肉是不是都很臭?
我是说生的时候????

那请问吃的时候要怎么处理才好呢?
对 用我妈的话说  就是尿骚味 因为老外是电死屠杀的 不放血  在越南区买的就是没味道的 就是DARRA 区
我平常要事先腌一下  盐 糖 香油 葱姜蒜 酱油 最重要的是料酒 可以去很大部分的味道了 试试看吧
哈哈 今天上论坛 发现这个"赵微"头像问的都是一些很有意思的话题

腥就是腥吗怎么叫臭?

楼上更牛...尿臊味....
料酒~
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 楼主| | 只看该作者
料酒是个好东西。。。
那请问, 那个牌子的料酒比较好呢??
太多了。不知道买那个好。。。。
久了就感觉不出来了。
或许放些姜吧~
黄酒就可以,买便宜的就好,反正是做菜,又不是喝
我之前在超市买过两次没法吃,就直接倒掉了,实在是受不了那个味道,后来听说华人店的肉放血的,就尝试了一下,也不怎么样,我就在我住的附近西域拉面旁边那家买,吃着觉得还不错,从那以后我只在那买猪肉。
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 楼主| | 只看该作者
下次我也去。。哈哈
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