看完《舌尖上的中国》 比较美国饮食文化

看完舌尖上的中国 真是感叹我们祖国的饮食文化实在是博大精深 比起简单快餐的美国饮食文化 无不感到自豪 而且这部纪录片 拍得很有广度和深度 不过回头想想 如果我们都回去生活的话 特别是在大城市 很实际的问题是 国内很多的食品都没有保障 膨大剂增白剂地沟油等等 我就不一一举例了 最要命的是水质 污染得很厉害 绝对没有 可以接出来就喝的自来水 我以前在国内 生活已经非常清淡 注意了 还是经常上火 到了美国以后 随便吃 也没有上火 比较骄傲的是我们华人也是非常勤劳的民族 在华人超市什么原材料都买得到 我以前就是做出口美国生意的 一般从中国出口到美国的食品 企业都要去FDA备案 质量比起国内还是很有保证的 所以咱为什么买正宗的食材自己在家做正宗的中餐呢 网上的recipe很多 还有视频 我以前在国内就很少做饭 但到了美国以后 没有办法 所以逼着我这个懒人连包子饺子生煎包 拔丝山药 糖醋排骨 萝卜牛腩。。。这种高难度的菜都会做了 大家也赶紧动手吧