求问面签时时有关专业的问题

那么其实我很想问的问题是：本人是本科生，国内专业是农学，下个学期开始公派出国去美国交流一年。由于之前学校第一次办这种事，很多搞不清楚拖了很久，现在还没拿到ds2019表。。。。。。如果被check很可能来不及。美国方面的官方说法我的专业是plant science（估计ds2019上也会写这个），而我学课程的基本上多事农业相关的。那么为了减小被check的可能，面签事我应该直接说专业是plant science呢，还是说plant science,  mainly about agriculture还是说mainly about agriculture或者直接agriculture比较好？