本帖最后由 dozenzhou 于 2011-10-22 20:27 编辑
总的来说卖相不好,味道却不错。哈哈,不管你信不信,我反正是信了。
生鱼片:专门卖鱼的地方买的三文鱼,不要放冰箱,买来洗净直接切片沾酱油和芥末吃。
四季豆炒肉片:四季豆切好后放水里煮,和水一起煮开就行,肉片切完后就放碗里倒入酱油,蒜蓉,盐,白糖,胡椒粉,淀粉,拌匀之后沉淀一会儿再炒
搅拌蛋之前倒入少许牛奶可提味,炒出来的蛋会更多,哈哈。再放入水里一锅煮
芦笋炒肉
白菜炒肉
咖喱鸡,调料超市买
水煮飘儿白
青椒炒肉丝
木耳野菌洋葱炒肉
清炒豇豆
茄汁金针菇烧鱼
花菜炒肉:花菜不能煮久了,不然就成这花菜泥了,纯反面教材
蚂蚁上树:粉丝先用热水泡一下,然后炒肉末,倒入粉丝,加酱油,甜面酱,盐一起炒,炒时可加入些许水防止粘锅。
重庆小面:麻油,酱油,醋,白糖,盐,花椒粉,老干妈
凉拌藤藤菜
土豆泥
莲藕炖排骨
煎羊排,这卖相。。。
红烧肉,第一次做,味霸道 |