我家的收入证明 如何开啊？ 29号沈阳签 急

本人 准备自费去读硕士   存款证明开了30万。。
求求大家想想办法。收入证明如何开啊
我父亲是属于包工头，主要承包工程项目的，但是没有自己的公司，招标项目的时候是拿别人公司的资质去招项目。
母亲属于家庭主妇的，没有工作的。
我家现在在县城有一套大概100万的房子，父亲开20万的本田雅阁。

我想能不能让父亲挂在那个可以拿资质的公司名下开收入证明，但是职位和年薪怎么写呢？好像VO是会去查的。。
或者，只是开一张我父亲的日常用的银行卡的资金出入明细单？
母亲没有工作，是不是很影响签证？那要怎么说服VO？

求大家出出主意！
谢谢！