想2006入学，现在应该怎么安排？

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我现在读本一，想四年毕业以后申请到香港读书，那么我现在应该怎么安排时间呢？
我想早点想想这些问题到时候会比较好办一点吧？不至于焦头烂额手忙脚乱对吧？



另外，还想问一下：
1.除了中大，还有哪个学校有 音乐理论，文艺理论，广播电视，音乐编导这类的专业？
2.中大申请表格在哪里下载？
3.写E-MAIL到学校索取相关材料应该怎么写？
谢谢