咨询爱尔兰留学

我是去年大学毕业的本科学生,我准备去爱尔兰读研究生,但是我的雅思成绩不高,我得去爱尔兰读语言,我去的学校是都柏林 国际预科学院  ,我想知道那个学校的语言环境怎么样?还有就是我想问一下我本科是学经营管理这个专业,我想请问这个专业在爱尔兰怎么样?好学吗?还有就是我想读研究生的时候学酒店管理或者是旅游管理,这两个专业怎么样?我还想请问一下,如果我的雅思成绩过了6.5分的话,但是我害怕上课的时候听不懂,那么我可以先学语言吗?是不是那样的话就不需要再考雅思了?
谢谢