坐落于Rockdale火车站对面的滬香楼(Shanghai Memory Chinese Restaurant)是由一名年轻的上海厨师经营的本帮菜馆,店面不大但却因味道正宗、物美价廉,常常座无虚席,久而久之在Rockdale已经小有名气,回头客不断。沪香楼的温馨暖色系装潢和质朴的餐桌椅,处处体现出家的温馨与甜蜜。
进入餐厅,墙上五颜六色的贴纸很引人注意,各国客人在用餐之后用自己的语言写下赞美和感谢,成为餐厅中一道亮丽的风景线。掌勺的大厨虽然看起来年轻,但是已经有十五年的国内及澳洲从业经验,既熟悉国内流行菜品,又精通悉尼本地的改良中餐,满足不同人群的用餐需求。厨房以开放的状态展现在大家面前,使得大家在享用美食的同时还有机会欣赏厨师的精湛厨艺。
来到滬香楼,你一定要尝试一下他家的招牌红烧肉,盛装在煲仔里的红烧肉清香软糯,入口肥而不腻,令人惊喜的是,经过慢火的煨制之后,多余的脂肪被析出,肉的汤汁慢慢进入到鸡蛋里面,使鸡蛋既有独特的肉香又有清新的口感。
松鼠鱼也是客人必点的菜肴之一,沪香楼采用盲曹鱼,经过改刀炸制之后淋上特调的酸甜汁,整条鱼呈现出头翘尾翘的经典造型,不仅好吃,外形更令人赞叹不已!
厨师不仅做得好一手本帮菜,连川菜也很拿手,沸腾鱼、飘香水煮牛肉、川香辣子鸡,让远在异乡的你也能品尝到家的味道。
送餐时间:下午5:00-9:00$35-70,送餐费$5$70以上免送餐费送餐地区:Arncliffe 2205, Wolli Creek 2205,Bexley 2207, Bexley North 2207, Bexley South 2207,Brighton-Le-Sands 2216, Banksia 2216, Kyeemagh 2216, Rockdale 2216,Kogarah 2217, Beverley Park 2217, Monterey 2217,Carlton 2218, Allawah 2218,Hurstville 2220
营业时间:
七天营业
11:00-15:00 17:00-22:00
订餐电话:(02) 8971 9922
地址:530 Princes Highway, Rockdale, 2216
火车站对面,1分钟。
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订餐电话:02 8971 9922
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