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前不久伦敦恐袭事件后,一张伦敦地铁公告牌的图片在网络上热传,上面写了这样一段话:“我们礼貌地告知所有恐怖分子,这里是伦敦,不论你们对我们做什么,我们还是会喝喝茶然后快乐地继续前行,谢谢。” 英国人的淡然我是服的,爱喝茶这件事,英国人是认真的。一天当中就有三分之一的时间用来喝茶,还有专门的“Tea time”。从茶文化大国去的小编,也深受其影响,每天上课前都会买杯英式早餐茶。
英国的生活方式与中国还是存在一定差异的,对于初到英国的新生来说,就需要一段时间来了解和适应了。不过没关系,易申网在这里会手把手教你如何快速融入当地,带你一起玩转英国。
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想要快速适应英国的生活,首先要从了解英国人的习惯开始。如果一个英国人在得到你的帮助后,对你说“cheers”, 你可不要一脸茫然,什么?是要和我干杯吗?其实,“cheers”在英国有表达谢谢的意思,原因是呆萌的英国人觉得说Thank you太老土,也很正式。除了“cheers”英国人还会用“lovely”表达谢谢。像这种很英式的表达方式有很多,在之后的文章中还会和大家说。今天我们要聊的是英国人与喝茶的故事。
从英国下午茶的历史说起
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据说,最早开始有喝茶习惯的是一个英国白富美--查理二世的王后,之后,喝茶便成为了贵族阶层的象征。不同于中国的茶道,仪式感强的英国人,崇尚贵族式的优雅,甚至将喝茶演变成了一场贵族活动。不仅对喝茶的着装有严格的要求,男士穿正装,女士穿礼服。对于茶具也很讲究,水晶,贝壳,金银材质应有尽有,怎么浮夸怎么来,要得就是那种高贵的感觉。
不过,英国人对于喝茶的执着,我们也是可以理解的,毕竟每天吃着黑暗料理,面对阴晴不定的天气,还有不断升高的发际线,心中有万般不满,也要保持绅士风度,高贵冷艳地微微一笑,安静地喝茶去了。说了这么多,在如此有贵族气质的国度学习,如果你不入乡随俗,喝一次正统的英国下午茶,那就说不过去啦。
英国下午茶必去之处——约克Bettys
约克贝蒂这家下午茶,已经有90多年的历史了,小编拔草过一次,果然名不虚传,推荐理由我们拿图来说。
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英式下午茶的标配:三明治、司康、多种多样的小蛋糕,还有红茶。
正统的英国下午茶所用的点心是用三层点心瓷盘装盛,第一层放三明治和手工饼干,第二层放传统英式点心——Scone(司康饼),第三层则放蛋糕及水果塔,其次序是由下往上开吃。
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推荐:Betty’s Traditional Afternoon Tea,马卡龙
地址:Betty’s Tea Room,6-8 St. Helen’s Square,York
邮编:YO1 8QP
所以,如果有一天你发现自己,在安静的时候想要喝一杯早茶吃点甜点,而不是想着吃根辣条,那么恭喜你,意味着你已经成功变身有英国气质的白富美或高高高了。
久负盛名的约克大学University of York
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既然提到了约克,我们就不得不说一下同样很有名气的约克大学(University of York)。在2017年TIMES英国大学综合排名,约克大学名列17位,经济学和社会学是它的强项。在全英国教学质量评估中,23个系中的20个被评为优秀,与剑桥并列取得最高分。同时,约克大学也是英国新兴玻璃平板大学之一。
在约克上学真的好幸福,既可以读名校,还能享受下午茶。特别是对哈迷来说,更是有一大福利,还记得在《哈利波特与魔法石》中,海格带着哈利来到破釜酒吧的后门,用魔杖在红砖墙上敲了5下,砖墙神奇地旋转分开形成一道拱门…“Welcome Harry !to Diagon Alley!”,这一幕的取景地就是对角巷,小魔法师们买各种魔法道具和书籍的地方。它的原型就是位于约克,叫做The Shambles的街巷。中文译名居然叫做“肉铺街”。
看了以上的介绍,是不是已经种草约克大学了呢?如果想了解更多大学的信息,快来预约一对一免费英国留学咨询&免费申请&免费高质量文书~
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