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标题: 我做的两个法国菜-boeuf bourguignon & Champignons Farcis [打印本页]

作者: 亲爱的葡萄 时间: 2009-10-20 21:02
标题: 我做的两个法国菜-boeuf bourguignon & Champignons Farcis
本帖最后由亲爱的葡萄于 2009-10-20 21:16 编辑

看了Julie & Julia后对French cooking很感兴趣。花了一天时间做的两个法国菜，boeuf bourguignon (Burgundy Beef) & Champignons Farcis (stuffed mushrooms)，做到最后觉得很像中餐的炖牛肉

。过程没有拍，只拍了结果。

感谢Debbie提供的recipe。

boeuf bourguignon 满锅的汤都是红酒，一点水都没有

近照，看起来油呼呼的，呵呵

stuffed mushrooms

合照

吃的很专心的小洋人

初次做法国菜，卖相不是很好，不过味道还是很不错的，呵呵。
有不足之处，请大家指出。

为你心爱的人煮好吃的食物吧 Bon appetit !

作者: 弋凝single 时间: 2009-10-20 21:04
额~~

作者: 笨小孩 时间: 2009-10-20 21:27

作者: lsjkg21 时间: 2009-10-20 21:31

作者: nainiuwansui 时间: 2009-10-20 22:37
肉阿。。。
哈哈～～
顶个！

作者: Debbie 时间: 2009-10-21 08:18
hahahaha... 瞧你兴奋地~~~

作者: 亲爱的葡萄 时间: 2009-10-21 10:28
6# Debbie
呃，做到后来我都有点恶心了，那个红酒加上牛肉的味道我还真是闻不惯。

作者: 提拉米苏 时间: 2009-10-21 13:58
好幸福的小洋人儿，哈哈
葡萄好贤惠。。。

作者: 亲爱的葡萄 时间: 2009-10-22 09:41
8# 提拉米苏
大嫂，其实俺就是一时兴起，呵呵
等我再研究研究，有进步后叫你们来吃哈

作者: yb1201 时间: 2009-10-22 10:14
steve吃饭的样子太可爱了

作者: monicahuo 时间: 2009-10-22 10:28
管他长什么样子，吃着香就成了，加油！！

作者: Candy~小馨 时间: 2009-10-24 08:56
左边的那个菜比较好看~~哈哈~~

作者: 亲爱的葡萄 时间: 2009-10-24 18:35
12# Candy~小馨
嗯，那个也比较好吃，哈哈

作者: qiwenzhu1 时间: 2012-10-31 17:10

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