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标题: 端午节快到了，您会包粽子吗？ [打印本页]

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作者: xiaoge    时间: 2014-5-26 23:10
标题: 端午节快到了，您会包粽子吗？

端午节有很多的来历和习俗，其中端午节的一个习俗就是吃粽子。如今，大街上到处都是粽子卖，但要吃还是自己动手的好，不仅卫生安全，而且自己想吃什么口味就可以放什么馅料。那么怎么包粽子呢？

食材

• 粽子有很多包法，但万变不离其中。使用的基本材料有：粽叶、糯米、棉线，然后加上自己喜欢吃的馅料就好了。
  
  
  

方法/步骤
粽子的包法图解：粽子制作步骤1

注意事项

• 建议吃粽子时：
  　　要注意粽子的个头分量，要适当减少主食的摄入。肉粽一次不宜多吃时。
  　　佐以凉拌菜，再来一碗清淡的汤，如冬瓜汤、青菜汤、丝瓜汤等，以增加膳食纤维、矿物质和维生素的摄取。
  　　老人、孩子以及胃肠功能较差的人，不宜多吃。
  　　糯米比馒头及其他种类大米在吃后导致血糖升高的速度要快。血糖不稳定或患有糖尿病的人，要加以注意。
  　　血脂偏高、高血压或冠心病，就不宜吃肉粽，这些粽子含有较多的动物脂肪。
  

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作者: catfelix    时间: 2014-5-27 09:30

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作者: __cherish    时间: 2014-5-27 18:25
想吃妈妈包的粽子了

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作者: stfz    时间: 2014-5-27 21:30

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