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标题: 各国酒店管理教育对比 [打印本页]

作者: 佚名 时间: 2013-7-31 20:35
标题: 各国酒店管理教育对比
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点评：瑞士：公认读酒店管理最好的国家
瑞士酒店管理除了世界第一的洛桑，还有瑞士最大的酒店管理教育集团SEG（五所大学，SHMS, HIM, IHTTI, Cesar Ritz, CAA），以及罗瑞特集团旗下的三所酒店管理大学(Glion, LR, LRG ,但由于不能符合政府要求LRG格鲁耶尔2013年7月起停止招生)。瑞士的酒店管理，无论从名声、环境设施、教育质量、还是就业都领先世界。
美国：课程偏向工商管理在美国，酒店管理是工商管理的其中一个分支，很少综合大学开设酒店管理专业，而康奈尔大学是少数有酒店管理专业的名牌大学，但是其毕业生一般不在酒店工作，这说明了其课程偏向工商管理。
法国：酒店管理课程属于半路出家
法国的公立大学有部分提供酒店管理课程，但需要学生学习法语，学校只提供法语授课。法国的私立的酒店管理学院要收取学费，提供用英语授课。法国酒店管理学院本科生需要读3年，每年十几万人民币，研究生读1年，需要二十五万人民币左右。
英国：合纵连横相对于英国的名牌专业会计和传媒英国的酒店管理相对冷门，而且留学费用相对昂贵，所以，英国许多酒店管理与旅游管理专业排名靠前的学校都有与瑞士的酒店管理学校合作，颁发双学位。
新加坡：最大特点就是学费便宜，华人环境毕业后基本上能找到工作，新加坡现在大力发展博彩旅游行业，像澳门那样。现在新加坡的很多学校都有开设酒店旅游管理专业，新加坡的酒店管理一般需要读3年时间，大概需要30-50万元人民币左右的费用。没有雅思限制。

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