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标题: 我在南澳洲打LABOUR工的日子 [打印本页]

作者: iceeye 时间: 2007-9-26 17:27
标题: 我在南澳洲打LABOUR工的日子
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第一个也是做的最久是KITCHEN HAND,做了2年多PART TIME.开始前几周是8块,然后10块,然后是12块(税后,老板帮打税).我的工作其实很轻松,尽量帮老板(厨师)准备好他要炒的料,他们一般叫这个工种叫执码,"码"就是厨师即将要炒的配菜等材料.炒好了菜,然后我盖上外卖盒子拿给前台.如果要油炸东西的时候我去做油锅,油锅工种是只你要去做油炸的菜,比如澳洲人比较喜欢吃的CRISP BEEF,HENEY CHIECKEN,LEMON CHICK ETC.等.餐期忙完后我就去洗碗.我工作的是小餐馆,如果大餐馆一般洗碗工,油锅,执码这3个工作是3个人做的.我的餐馆小生意额不大所以我都做了.

找餐馆工建议:对于ADL唐人街的工资一般都比较低,一般是7,8块起步,熟练才10块.而且很难升.如果能不去唐人街最好不去.哪里的餐馆基本都很忙待遇也不见得怎么样.可以去自己住的SUB转转看看有没有唐人餐馆甚至泰国餐馆,印度餐馆或者鬼佬餐馆都可以试问,要鼓起勇气.现在唐人街越来越多人去,听说工资反而比2,3年前还低,听说有个挺有名的餐馆洗碗工是6块起薪.诶..试工一般是几个小时
没有工资的,记得如果试了几个小时一定要问老板到底要不要,要的话要开始算钱了.我所了解有家餐馆一试工就试了几周不PAY钱的.南澳时报周5版有时候会有餐馆工种,如果是急找工作的话,周五就去唐人街拿报纸啦,拿到报纸发现合适工作马上打电话请安排面试了,因为这些工作去的很快.

我的第2份工作是MASSAGE(按摩)
,就是SHOPPING CENTER里面吹嘘的CHINESE ACUPRESSURE MASSAGE.其实就是瞎学了1周上手就去的,这个工作我做了半年多,后来老板去了PERTH就关门了.以前学习做MASSAGE时候是包午餐但是完全没有钱的,就是说有1,2周你还要自己PAY交通费用.我大概学了7,8天就上手干活了.现在ADL的MASSAGE店有几大门派不过都比以前我做的要好,现在很多门派都有底薪60块的.我当时是没有低薪的,工资当天结算,按当天你干活的45%拿.也就是说你干了200块的活,你拿90块,老板给现金.现在的MASSAGE一般收费大概等于一分钟1块钱.如果你能做200块的活,你等于大概做了200分钟就是3个多小时的活.不过如果客户是大家伙,而且要做SHOULDER OR BACK MASSAGE时候也真的累啊..而且没活的话你只能干等.老板比较仁慈,可以让我生意不忙而学习忙的时候带TEXTBOOK复习.

找massag工建议:现在我不太了解ADL MASSAGE行情了,1年多没做.MS竞争激烈了很多.基本上每个大SHOPPING CENTER都有MASSAGE SHOP了.可以直接去SHOP问要不要人,很多时候他们老板自己也要干活的.最近的南澳时报都有他们的广告,不过现在似乎是熟手优先了.8过MASSAGE的人工一般都不稳定的,12月份算是一个旺季,那时候活比较多.

我的CASUAL cleaner job.因为认识的一些朋友都买有清洁的生意,所以偶尔也去帮忙过,清洁分几种,commercial, home,factory,pub,

唐人一般做commercail and home,就是办公室,家庭清洁.办公室清洁的活比较好做,工作时间一般5点后,因为要等人家下班啊.主要就

是扫地,抹地,吸尘帮他们倒垃圾等,有时候办公室清洁可以呼弄下.家庭清洁一般要求比较DETAIL,工作时间主要白天,看你的工作效率,一般要求1.5-2个小时完成一个HOUSE的清洁,一般2个人拍档. 还有是PUB清洁,时间一般是凌晨3点或者大清早.因为要等人家HAPPY完才能干活啊.PUB一般累点,时间早点.做CLEANING的,他们经常问你要ABN,这样就是BUSINESS TO BUSINESS,等于你是他的SUB CONTRACT.你在工作中有伤害,老板可不管你的.如果要提供ABN的话,要考虑税因素.我觉得合理的PAY是COMMERCAIL,HOME是15块/小时.PUB 18以上.找cleaning工建议:如果你是学生并且有车的话做CLEANER的话要比餐馆好,工资一般都15以上的.ADL SUB每周都有免费的MESSAGER的,
上面经常有你住的附近SUB的工作情况.CLEANER基本每周都有.CLEANING 很多要工作经验的,自己在家练习下就顶着上说有好了.再拉一个英语好的人做REFEREE吧.

我的CASUAL 集装箱卸货 job,这个活是超级累,一个40'的集装箱里面装家具,然后4个人来卸货,每个人给100块,我们卸了3个多小时才卸完.这个我没做过几次,经验不多,不能发表意见了,不过听说找正规的鬼佬公司是25块一个小时以上的.但这活只适合身材强健的大只老做.身材瘦少的不建议...很容易扭到腰.

现在刚开始做的工厂工,由于7月份终于混完了MASTER学位在申请PR了,还想尝试找些专业工作,发现投了几分RESUME都没消息,ADL工作机会又超少,于是看着银行少于5位数字的存款(less than 900.00)发现靠餐馆工作存不下钱了于是上2周开始找LABOUR.刚好一个LOCAL鸡厂招CHICKEN BONER,就是把鸡肉拆下来,鸡骨头丢掉.上周经过了面试,体检,试刀,reference check,这里多口讲鬼佬的试工,就是他拿到去做,然后你COPY他做的.就20分钟.当然是没有PAY的,但比唐人街动不动7,8个小时免费试工好多了.这周开始打工了.每天5点AM要做到1点,500小时CONTRACT,17块多/小时带9%的SUPER,还算OK的PAY.以后ONING FULL TIME这里做生厂线工人虽然也很辛苦,但相比国内
来说,环境和待遇都好了很多了,我现在的厂,工人2个小时休息15分钟(带薪的),每个小时锻炼1,2分钟.工厂提供免费的咖啡和牛奶.找LABOUR的建议,ADL的工厂主要在北面,如果住北面同学考虑尝试下网络上找信息,如果雇主有几个联系方式的话,最好是自己IN PERSON到厂区递交申请表或RESUME,实在没时间就用传真,我听说了我现在找这个活只要是EMAIL或者邮寄的,人家都赖得处理.recuriment office 2个人怎么处理100多个人得申请啊.

网上发表的都是找正式工作的帖子,主要是MEL,SYD,对ADL来说情况很不同.而且似乎网上很少人分享自己
LABOUR得经验,我只好提供自己亲身经历了,希望能对刚对ADL需要找LABOUR工作来充实钱包得同学有点帮助,毕竟现在ADL得495,163越
来越多.而且ADL得工作机会并没有增加多少,大家得经济压力都不小,如果LABOUR工作可以过度下也好的.我自己希望我PR下来后尽快结束
LABOUR生涯拉..

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